Brötchen, Marmelade & Eier

Jeden Morgen verwöhnen wir Sie mit frischgebackenen Brötchen aus Vollkornmehl. Ab 8 Uhr morgens weht ein leckerer Duft über den Hof und von allen Seiten kommen kleine und große Liebhaber unserer Brötchen, um sie noch ofenwarm zu verspeisen. 

 

Wenn die Hühner fleißig waren, habe Sie außerdem die Möglichkeit Ihr Frühstücksei direkt bei uns zu bekommen. Genauso wie hausgemachte Marmelade, die wir aus frischen Früchten vom Hof zubereiten. So wird Ihr Frühstück zur wahren Gaumenfreude.

Ökologische Landwirtschaft

Bei uns wird aktive Landwirtschaft betrieben. Seit über 25 Jahren bewirtschaften wir den Hof  in der mittlerweile  5. Generation. 1987 haben wir unseren Betrieb auf ökologische Landwirtschaft nach Naturland-Richtlinien umgestellt. Heute bauen wir Weizen, Roggen, Hafer, Triticale und als Gründünger Kleegras an. Gerne beantworten wir Ihnen alle Fragen rund um die landwirtschaftliche Getreideproduktion.

Kochbuch

kochbuch

"Eine Prise Frühlingsluft bis Weihnachtsduft"

von Doris Weiland

 

Essen ist eines der  beliebtesten Dinge der Menschen, so ist es auch bei mir. Beim Ausprobieren der vielen Rezepte kam die Idee selbst ein Koch- und Backbuch zu schreiben und ich habe es in meinem Buch “Eine Prise Frühlingsluft bis Weihnachtsduft” veröffentlicht. Es ist eine bunte Mischung aus traditionellen Gerichten, moderner Küche, Vollwertrezepten, Informativem und vielen anderen leckeren Sachen. Wichtig sind mir die schnelle Zubereitungsart, griffbereite Zutaten, eine gute Übersicht bei den Angaben und die Abwechslung. In den Ferienwohnungen liegt jeweils ein Exemplar zum Nachkochen bereit. Viel Spaß dabei!

  • Gebundene Ausgabe: 464 Seiten
  • Verlag: Detlef-Verlag
  • ISBN-10: 3980950255
  • ISBN-13: 978-3980950251
  • Größe: 21,2 x 15,2 x 3,4 cm
  • Preis: 15 EUR